板栗烧白菜,汤汁鲜香浓郁,配上米饭超级好吃

这道菜肴尽管说是很健康甘旨的菜肴,可是烹饪进程有点小冲突,白菜是简单烧熟的食物,和耐煮的栗子不能同步烹饪,所以我挑选了熟栗子,无论是烹饪时刻仍是菜肴的甘旨都是上佳的。这道菜肴我参加了适量的克己剁椒增味很鲜美,假如不吃辣的能够不加,是一道雅俗共赏很不错的家常菜肴。

板栗烧白菜,汤汁鲜香浓郁,配上米饭超级好吃

一、板栗烧白菜

主料:白菜200克

辅料:生姜适量 栗子适量 白糖适量 鸡精适量 剁椒适量 盐适量 油适量 大蒜适量

制造工艺:

板栗烧白菜总共有10个过程:

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1、预备调料

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2、预备熟栗子

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3、白菜洗净切块

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4、锅内油温5分热,下入调料爆香

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5、倒入白菜参加盐煸炒均匀

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6、参加适量水和栗子

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7、盖上大火烧至白菜熟

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8、之后翻开参加适量剁椒

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9、参加适量鸡精

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10、参加适量白糖,煸炒均匀后熄火即可装盘。

二、熊猫小贴士

1、假如要用生栗子,不能和白菜一起下锅,以免白菜烧至过久影响 菜肴自身的养分和口味

2、剁椒是克己的微辣口味,不加也能够

本文相关词条概念解析:

白菜

白菜,为二年生草本植物,大叶,花淡黄色,原产于我国。又称“结球白菜”、“包心白菜”、“黄芽白”、“胶菜”等,大白菜品种繁多,养分丰厚,且具有必定的药用价值。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜品种许多,是人们日子中不行短少的一种重要蔬菜,味道鲜美可口,养分丰厚,具有利胃生津,清热除烦的功用。白菜由芸薹演化而来,以娇嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用。培养面积和消费量在我国居各类蔬菜之首。

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